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南寧市誠如金私家廚藝

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南寧市誠如金私家廚藝

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1周前

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8年

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單位性質：私營企業
所屬行業：旅游/酒店
員工人數：100—200人
營業執照：

招聘職位

煲湯員（江南）早茶幫餡師傅早茶熟籠師傅早茶餡檔師傅傳菜員(工作地址為青秀區樓面經理區域經理6000 面點學徒2200以上包食傳菜員面點師

職位詳情招聘職位（10）

基本信息
- 工作地點：南寧西鄉塘區
- 招聘人數：2人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經驗：不限
- 學歷要求：不限學歷
- 住宿情況：提供住宿
職位描述

崗位職責：負責點心的各種餡類制作，調好所有餡類的味道。協助主管做好所需要的工作。
（1）負責和指導屬下對原料的腌制和配制，要求刀工均勻，例如（砍排骨和切精肉等等）
（2）同點心部各崗位保持緊密合作。例如（互相幫手工作，提高點心品質）
（3）負責腌制鮮蝦仁，肉類、排骨、燒賣餡、牛肉餡等等的制作。
（4）開市前把所有餡制作好，例如（蝦餃餡、燒賣餡、鳳爪、排骨、牛肉餡等等），將味道配搭好，迎合客人口味，保持高質水準。
（5）每天將所需要用的點心材料（粉果餡、春卷餡、糯米雞餡等等）做好配給煎炸烹調制作。
任職資格：
1、有相關的工作經驗，保證出品的質量。
2、身體健康，可辦理健康證。
工作時間：面議
聯系我時，請說是在吉安人事人才網上看到的，謝謝！
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- 聯系人：林先生
- 電話：
- 工作地址：南寧市秀靈路77一1號上班路線查詢
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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