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        • 單位性質: 私營企業
        • 所屬行業:家政服務
        • 注冊資金:
        • 員工人數:
        • 營業執照:
        招聘職位
        • 基本信息

        • 職位描述

          崗位職責:

          1、負責根據客戶體質、餐飲習慣、過敏食物等,提供月子餐方案,并制作月子餐;
          2、熟悉各類食材功能和療效,制定月子菜譜,并監督月子餐的質量;
          3、掌握產婦不同階段的營養需求,提出合理化配餐建議,以便產婦盡快恢復;
          4、對特殊產婦進行不同階段的月子餐搭配,解答客戶有關餐飲方面的疑問;
          5、密切關注食品安全問題,杜絕有問題食材進入月子菜譜;
          6、對廚房食材的采購、驗收、加工、出品,以及工作區域衛生等做好管理工作。
          任職要求:
          1、工作細致、責任感強,良好的溝通能力及團隊精神任職要求:
          1、3年以上經驗,熟悉月子餐的制作工藝流程;
          2、具有強烈的責任心,善于創新,熟知各種菜點的制作程序和風味;
          3、具有較高的烹飪技術,對營養搭配有良好的基礎;
          4、吃苦耐勞,有月子中心從業經驗的優先考慮;
          5、有一定的組織安排、協調管理能力;
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