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              • 單位性質: 民營企業
              • 所屬行業:娛樂休閑/餐飲/服務
              • 注冊資金:100萬以下
              • 員工人數:50人以下
              • 成立日期:2021年9月16日
              • 營業執照:
              • 基本信息

              • 職位描述

                職位要求:
                1、有經過餐飲服務培訓或經驗,熟練的普通話會話能力。
                2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。
                3、掌握餐廳服務流程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。
                4、工作主動、熱情、認真細心,責任心較強。身體健康,儀表端莊。
                崗位職責:
                1、服從酒家領班的安排,嚴格遵守酒家及部門規定的各項規章制度,按質按時完成上級下達的任務。
                2、每日準時到崗參加班前會,聽取領班布置開餐任務,以及重要宴會的了解。
                3、負責開餐前的準備工作,按照酒家衛生標準進行本崗位的衛生工作,并布置餐廳和餐桌,擺臺及補充各種物品。
                4、了解當日廚房特薦及供應情況,做好菜肴,酒水的推銷。
                5、按位置站立迎賓,主動征詢客人對菜肴和服務的意見,及時解決客人提出的問題,并及時匯報領班。
                6、積極參加酒家和餐飲部組織的各種培訓活動,不斷提高服務技能技巧。
                7、開餐結束,做好收尾工作,保證酒家處于開餐狀態,以便和下一班次做好交接工作。
                工作地點:龍湖區樂山路9號102房建業酒家
                面試地址:龍湖區鳳凰山路10號恒暉大廈首層
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