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              • 單位性質: 民營企業
              • 所屬行業:生產/制造業
              • 注冊資金:1000萬-5000萬
              • 員工人數:500—1000人
              • 成立日期:2006年4月27日
              • 營業執照:
              • 基本信息

              • 職位描述

                一、崗位職責
                1)負責工廠員工食堂一日兩餐,兩葷一素的烹飪工作,確保按時、按質、按量供應。;
                2)嚴格按照食品安全衛生標準進行操作,保證食品的質量和安全;
                3) 制定每周的菜譜,注重營養搭配,滿足員工的口味需求;
                4)維護廚房設備的正常使用,保持廚房環境的整潔和衛生。
                二、任職要求
                1. 年齡在[25]歲至[45]歲之間,身體健康,無不良嗜好。
                2. 具備[2]年以上廚師工作經驗,有工廠食堂或大型餐飲機構工作經歷者優先。
                3. 熟悉大鍋菜的制作,能夠熟練烹飪各類家常菜、川菜、湘菜等。
                4. 持有有效的健康證和廚師相關資格證書,身體健康,無傳染病及傳染病史。
                5. 具備良好的成本控制意識,能夠合理利用食材,節約開支。
                6. 具有較強的責任心和團隊合作精神,能夠吃苦耐勞。
                負責500多人大飯堂的工作,持有效廚師證優先。

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