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會員等級

單位性質：私營企業
所屬行業：生產/制造業
注冊資金：1000萬－5000萬
員工人數：1000人以上
成立日期：2013年1月29日
營業執照：

招聘職位

廚師長設備技術員保安保安隊長

職位詳情招聘職位（4）

基本信息
- 工作地點：佛山南海區
- 招聘人數：1人
- 性別要求：男
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：30歲以上-45歲以下
- 工作經驗：不限
- 學歷要求：不限學歷
- 住宿情況：提供住房補貼
職位描述

崗位職責：
1、在行政科領導下，負責廚房的日常運作管理，確保菜品的品質、衛生以及供應及時性。
2、組織和指揮接待餐工作，負責確定菜肴的名稱、主料、配料、調料份量、烹飪方法、為重要賓客及高層宴請烹制菜肴。
3、負責擬定食品原料及餐具等的采購計劃并上報審批，確保食材的質量和供應的及時性。
4、對菜品的成本進行控制，并進行利潤分析，調整菜品定價和成本控制策略，以提高餐廳的運營能力。
任職條件：
1、5年以上大型餐飲行業炒鍋和主管工作經驗；有廚房管理的能力和技巧；出色的團隊建設和領導能力。
2、具備扎實的烹飪技巧和豐富的菜品制作經驗，熟悉各類菜系，具備良好的溝通能力和團隊合作精神。
3、具備良好的管理和組織能力，能夠合理安排廚房人員的工作任務和班次，協調各個崗位之間的配合。
聯系我時，請說是在吉安人事人才網上看到的，謝謝！
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- 聯系人：龔小姐
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- 工作地址：佛山市南海區西樵鎮西樵科技工業園百業大道38號上班路線查詢
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