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梅州市美居尚品酒店管理有限公司

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1周前

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6年

會員等級

單位性質：民營企業
注冊資金：100萬以下
員工人數：50人以下
成立日期：2018年7月25日
營業執照：

招聘職位

餐廳服務員

前廳部

前臺接待員前臺接待領班

客房部

客房服務員客房領班

銷售部

銷售部經理客戶經理銷售代表

餐飲部

餐飲部主管廚師后廚+餐廳服務員

保安部

保安

物業

水電工

職位詳情招聘職位（13）

基本信息
- 工作地點：梅州梅江區
- 招聘人數：2人
- 性別要求：女
- 職位類型：全職
- 招聘部門：餐飲部
- 年齡要求：不限
- 工作經驗：1年
- 學歷要求：不限學歷
- 住宿情況：面議
職位描述

要求：
**，**1.56米以上，形象氣質佳，能吃苦耐勞，適應排班。
工作內容
一、
1、開餐前做好全面的衛生工作，認真做好自己所負責區域的衛生工作，保證提供優雅干凈的衛生環境。
2、服從領班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作：按標準換臺布、擺臺；清潔餐廳桌椅和轉盤。準備開餐用餐：托盤、冰桶、冰桶架、保溫瓶、煙缸、食品及飲品訂單、醬油壺及準備酒車和開餐所需的一切餐具。
3、開餐后，按服務程序及標準為客人提供優質服務：點菜、上菜、酒水服務、結帳。準確了解每日供應菜式，與傳菜員密切配合。
4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，尋求解決辦法。
5、當班結束后，與下一班做好交接工作和收尾工作。
6、迅速補充餐具和臺面用品，保證開餐后的整潔和衛生。
二、
1、負責對菜品加工制作，保證菜品質量。
2、嚴格遵守作息時間，按時開餐，不擅離職守、串崗、脫崗。
3、服從分配，按質、按量、按時烹制飯菜，做到飯菜可口。
4、嚴格遵守《食品衛生法》及公司各項制度，搞好廚房衛生，不加工腐敗變質的原料，發現原材料異常要及時上報，保證菜品衛生和安全，防止食品安全事故。
5、妥善保管原材料，保證原材料新鮮，防止交叉污染。
6、遵守安全操作規程，合理使用操作工具.
7、完成領導交辦的臨時性工作。
聯系我時，請說是在吉安人事人才網上看到的，謝謝！
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