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              • 單位性質: 私營企業
              • 所屬行業:旅游/酒店
              • 注冊資金:100萬-500萬
              • 員工人數:200—500人
              • 成立日期:2012年2月2日
              • 營業執照:
              • 基本信息

              • 職位描述

                崗位職責:
                一、負責蒸、煮、加工各種面食、面點及各種未制成品。
                二、負責跟進所有出品制作、質量達到標準要求。
                三、負責餐廳日?腿怂璧乃忻媸臣庸ぶ谱。
                四、保管好各種原材料,保證原料質量,按要求存放在指定地點。
                五、負責部門每天開、收檔物品質量。
                六、嚴格執行《食品衛生法》,把好食品衛生關,確保出品質量衛生。
                七、餐前準備工作按時完成,本區域衛生要處理到位。
                八、把好原料驗收與成品質量關。
                九、正確熟練操作面點間設備設施,維護一般機械設備。
                十、積極參加崗位專業技能培訓,提高專業技能水平。

                地址:南寧市安吉大道1號水電綜合樓(友愛立交橋旁)
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